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식품 팁에서 훌륭한 일을하는 14개 기업

https://arthurzmha811.theburnward.com/seutibeu-jabseuga-allyeojul-su-issneun-10gaji-hangugsigpum-jeongbo

다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.1%), 육류대체 단백질 식품(19.8%), 육류 대체식품(18.6%) 등이 잠시 뒤따랐다. 특히 명칭에 ‘육이나‘고기를 사용하지 않아야 한다는 응답이 62.7%로, 소비자들이 이해하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 요구된다고 봤다.

식품 정보에 대한 최악의 악몽

https://www.demilked.com/author/thoineiulp/

CJ제일제당은 `건강과 안전` `지속 최대한 환경` 등 핵심 공유가치 창출을 위해 역량을 주력하고 있을 것입니다. 고객 건강과 영양을 위해 `식품 안전 통합 시스템`을 구축하고, 원료 조달, 공부 개발, 생산, 판매 등 전 `가치 사슬`에서 발생할 수 있는 품질 문제를 예방하고, 안전하게 케어끝낸다.